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【青汁】
青汁とは、生の緑黄色野菜をすりつぶした搾り汁のジュースのことです。青汁はビタミンやミネラルを豊富に含んでおり、ダイオキシンなどの環境汚染物質を体外へ排出する作用があります。
市販されている製品のほとんどは「ケール」という野菜を使っています。 現代人は食生活の欧米化が進み、慢性的な野菜不足が心配されています。青野菜をジュースにして飲むことにより、野菜の壊れやすい成分の必要な量を、そのまま効率良くとることができます。血圧の改善、免疫力向上、便秘解消、ガン細胞の抑制などの効果があります。 |
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